Merci qui ? Merci Montessori !

, by Elsa

On le dit, on le répète : sortir tous les jours avec les enfants, c'est important. Bon, c'est parfois plus facile à dire qu'à faire. D'abord en raison du temps, mais finalement, je m'aperçois que les petits (dûment couverts, bien entendu) sont souvent bien moins réticents que nous, les adultes, à aller jouer sous la pluie !! ;-)

Mais il y a un autre obstacle, c'est l'âge des enfants en question. C'est sûr, quand les enfants sont en âge de jouer à cache-cache ou de faire un herbier, ça doit aider. Chez nous, évidemment, il n'est pas question de ce type d'activités. Et Louiselle qui ne marche même pas encore !! Je ris souvent sous cape en me disant que si un voisin l'aperçoit, vautrée dans la boue, sous la pluie, la bouche pleine de tulipes et de petits cailloux, il doit sérieusement penser à appeler les services sociaux... :-D

Il parait qu'il faut 21 jours pour ancrer une nouvelle habitude dans sa vie quotidienne. Voilà un mois et une semaine que nous habitons dans notre maison, et nous sommes sortis tous les jours !! Je n'en suis pas peu fière !! ;-) Bon, évidemment, au printemps, c'est peut-être plus facile qu'en plein cœur de l'hiver... (Encore que, savez-vous ? Il a NEIGÉ chez nous hier !!). Cependant je profite des (plus ou moins) beaux jours pour automatiser cet important rituel et essaierai de le poursuivre toute l'année !

Bon, mais les bébés, il font quoi, dehors?

Ils font des expériences sensorielles :

Louiselle à deux mois

Je crois bien que, contrairement aux idées reçues, plus un bébé est petit, plus il est facile à sortir ! Quand on vient de naître, on peut tout faire dehors : se nourir, dormir, et même être changé si la température le permet. Lorsque Louiselle n'avait que quelques semaines, j'avais vraiment trouvé aisé de l'allonger sur sa peau de mouton, bien à l'ombre sur l'herbe moelleuse. Regarder les jeux de lumière entre les branches, sentir les parfums verts et la douceur des rayons du soleil - ces expériences apaisantes lui étaient très manifestement agréables et devaient lui rappeler le ventre maternel ! 😉

Si vous décidez d'installer votre tout-petit au sol, ou que vous devez le laisser dans son landeau ou sa poussette, placez-le de manière qu'il puisse voir et sentir les plantes - les toucher, s'il en est capable. Les fleurs odorantes sont particulièrement agréables, mais aussi les écorces cassantes rugueuses au toucher, les épis soyeux des graminées, les grains de sable crissant (si, si, ça se mange !!), les pierres lisses ou les rocailles aigües... Si vous êtes du genre anxieux, renseignez-vous sur les plantes toxiques que recèle éventuellement votre jardin, puis détendez-vous. Éloignez votre bébé des espèces dont vous vous méfiez et n'hésitez pas à lui désigner des choses proches dans son environnement, en essayant de penser à lui parler de tous ses sens.

Le fait d'avoir des enfants me fait envisager mes futures plantations sous un angle sensoriel ! C'est sûr, j'installe un chèvrefeuille dès que je sais où le mettre, et au printemps prochain, je plante du jasmin ! En attendant, nos platebandes regorgent d'une variété de menthe rustique très très parfumée, qui tapisse plusieurs mètres carrés et embaume tout le voisinage. Rien de tel pour ravir l'odorat des bébés : étant donné l'abondance, on peut leur en proposer autant qu'ils le souhaitent et en plus, ça se mange !!

Ils font leur gym :

Les pelouses et les prairies sont des endroits merveilleux pour les bébés dès qu'il sont en âge de se retourner sur le ventre : ils peuvent alors observer les activités des fourmis affairées, le mouvement de l'herbe, les allées et venues des abeilles et les oscillations des pissenlits. Pour ceux qui souhaitent que leur bébé se muscle, voilà une situation stimulante qui leur permettra de travailler les muscles du cou et du dos... tout naturellement ! C'est bien sûr l'occasion pour l'adulte d'introduire quelques règles : la terre se touche, se presse, se renifle... mais ne se mange pas. Si, si, on y croit. Hum.

Et pour les à-peine-plus-grands, une petite aire de jeu au jardin (ou au parc) avec balançoires et toboggan, procurera des plaisirs sans nombre. Bien des amis à moi m'ont confié que le rapport à l'extérieur de leur enfant avait changé le jour où ils avaient investi dans ce genre d'installation. Dans notre jardin, il y avait déjà un portique lorsque nous sommes arrivés et il ne se passe pas de jour sans que Louiselle et Antonin ne demandent à être balancés. Louiselle (11 mois) s'entraine même à gravir une petite balancelle toute seule : je constate qu'elle a développé une grande confiance dans les mouvements de son corps, et qu'elle aime expérimenter de nouveaux gestes ; cet obstacle mouvant est idéal pour changer des petites chaises et des marche-pieds habituels, statiques ! Je réfléchis beaucoup à ce que nous allons faire de cet espace de jeux, qui, s'il a le mérite d'exister, est pour le moment assez laid - et limité. Je pense qu'une aire de motricité bien pensée peut vraiment accroitre le plaisir de jouer avec son corps et développer une appréciation fine de ses déplacements, la confiance dans ses compétences physiques et son agilité.

Ils se baladent :

Lorsque nous sommes arrivés dans cette maison, je n'ai pas perçu tout de suite la nécessité des promenades dans le village. Quoi ! Puisque nous avions un jardin, à présent, l'essentiel est de sortir, non ? Ah mais, ce n'est pas pareil. Le jardin, c'est le prolongement du foyer, ça reste du domaine de l'intime. Le village, c'est l'altérité. Et quand je me promène avec mes deux petits, j'ai vraiment l'impression d'être dans un livre de Rotraut Susanne Berner : d'abord, tout le monde nous sourit (complètement attendris) ; mais surtout, quand on le regarde avec des yeux d'enfants, le monde parait vraiment cohérent et logique et chaque personne rencontrée nous apparait comme ayant une fonction - le cantonnier et son super débroussailleur ~~lazer~~, la gentille dame à la voiture grise, la jeune fille au chat, le vieux monsieur à la longue moustache et à la pipe alambiquée, etc.

Aller à la boulangerie au coin de la rue, c'est, pour un tout-petit, toute une aventure ! Lors de nos promenades, Louiselle est toujours extrêmement calme et attentive dans sa poussette. J'essaie toujours de la placer de façon à ce qu'elle puisse voir ce que nous observons (la série de petits jets d'eaux qui grandissent et rapetissent tour à tour, les formidables gâteaux de la boulangerie...), je la porte si besoin pour qu'elle puisse accéder au museau du cheval ou à la fente de la boite aux lettres pour y glisser elle-même le courrier à expédier. Et j'ai revu (très) à la baisse mes objectifs en terme de kilomètres à parcourir, mais nous prenons vraiment le temps de faire le tour du pâté de maison.

Le monde regorge de détails intéressants - et donc d'occasions de petites conversations avec son enfant : "Oh, tu as vu le chien dans la voiture ? Il est noir et blanc, comme Rocky, le chien du voisin !" - "Oui, tu regardes ce camion. C'est un petit camion blanc. Il s'est arrêté pour livrer l'épicier car c'est lui qui lui apporte ses marchandises" - "Oh, écoute les cloches de l'église qui sonnent ! Neuf coups, il est neuf heures !". Il n'y a qu'à l'extérieur de son petit chez-soi que l'on vit des situations aussi trépidantes - et que l'on réinvesti le vocabulaire des livres qui va avec ! 😉

Ils jouent avec du sable :

Encore une expérience sensorielle type dont il serait bien dommage de les priver. Sec ou humide, le sable incite le bébé à utiliser ses mains dans leur globalité, puis, de plus en plus finement, ses doigts. Versés et tamisage développent la coordination psychomotrice : n'oubliez pas de disposer dans le bac petits bols et tamis à farine. C'est aussi une activité sociale qui permet d'appréhender les premières règles ("Le sable reste dans le bac.") et de jouer à côté de pairs.

Ils jouent avec de l'eau :

Dès qu'ils savent s'asseoir et que la température flirte avec les 25°C, il y a bien sûr, le bon vieux classique : le récipient d'eau proposé bien à l'ombre, avec entonnoirs, éponges et petites bouteilles. Alors, oui, ça dérive en soupe aux plantes locales en quelques minutes. Et oui, c'est une activité très salissante. Prévoyez un bain (un vrai) juste après ! ;-)

Ils patouillent :

La plupart des enfants aiment travailler la terre, que ce soit à la main ou avec des outils. Un espace de jeux digne de ce nom doit pouvoir proposer un espace de terre nue dans laquelle le bambin peut creuser des trous, y verser de l'eau, remplir un petit seau de boue...

Ils jardinent :

Nous n'allons pas lancer de potager cette année, mais allons réserver tout de même une petite zone de plantation pour Antonin. Il n'y a pas que les légumes, dans la vie !! Au mois de mai, nous allons lui donner quelques graines de zinnia à semer, lui montrer comment creuser des trous pour planter des gaillardes et des bulbes d'anémones. On ne sait jamais trop ce qu'un tout-petit, qui vit dans l'immédiateté, peut comprendre du grand cycle de la vie lorsqu'on lui explique qu'il faut abreuver la plante, la placer au soleil, ne pas la piétiner... Mais ce qui est certain, c'est que c'est une excellente façon de l'aborder. C'est également parfait pour responsabiliser de façon positive - sans culpabiliser. Et je dois dire que j'ai vraiment hâte de voir l'étincelle d'intelligence dans les yeux de mon fils le matin où il comprendra que ça pousse.

Ils découvrent les animaux :

Je termine par le point qui me pose le plus de problème... Notre village est enclavé dans une vallée, et la "campagne" toute proche se compose en réalité de forêts denses à flanc de coteaux. Oui, c'est le bonheur ! ;-) Mais pas un pâturage en vue. Du moins, pas à portée de jambes des moins de trois ans. J'ai donc renoncé temporairement à aller nourir régulièrement des chevaux qui seraient "nos" chevaux, des canards à qui on donnerait des noms... Si vous avez plus de chances que nous, n'hésitez pas à ritualiser la visite du pain pour les poissons, et ayez une pensée pour nous autres, pôvres montagnards ! ;-)

M'enfin, depuis que nous avons emménagé, Antonin a tout de même eu l'occasion de monter un poney, et Louiselle a vraiment apprécié le spectacle ! Un autre jour, nous sommes tombé sur un cirque qui plantait sa tente alors que nous faisions nos courses. En fait de planter sa tente, il plantait surtout d'incroyables animaux juste au bord de la grand route - chameaux, buffles et lamas. Les animaux de cirque, c'est beau, mais c'est triste. Les voir là, dans la grisaille, en train de brouter l'herbe polluée des talus... Mais à un moment un immense étalon s'est échappé, a surgi sur la route juste sous notre capot, et s'est mis à galoper devant nous comme s'il devait ne jamais s'arrêter - et retourner au pays de ses ancêtres. C'était un très beau moment.

Mais je m'égare.

Voyez-vous d'autres activités que les tout-petits puissent faire à l'extérieur ??

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, by Elsa

Alimentation

L'assiette idéale

Dans ma famille idéale, les bébés rampent d'eux-mêmes vers leur coussin à langer quand ils ont besoin d'être changés, vont d'eux-mêmes se blottir sur leur matelas lorsqu'ils sont fatigués, se régulent d'eux-mêmes au moment des repas quant aux quantités et aux nutriments ingurgités...

Dans ma famille bien réelle, changer Louiselle relève du tour de force, Antonin est dans sa phase "Ne me parlez pas de faire pipi ailleurs que dans ma couche", mes deux enfants sont experts dans l'art de lutter contre le sommeil, ne dorment assez ni l'un ni l'autre, et se relèvent 36 fois de leur lit pour jouer dans leur chambre au lieu de faire la sieste. Quant aux repas, cela a longtemps été très compliqué pour moi dans la mesure où Antonin a refusé les morceaux jusqu'à deux ans passés (il reste très méfiant d'ailleurs vis-à-vis des consistances type "semoule au lait") et que son appétit était pour le moins... fluctuant.

Je dois admettre qu'il n'est pas facile de se tenir à certains aménagements favorisant l'autonomie de l'enfant. Chez nous, le matelas à langer navigue entre le sol et la table, avec laquelle mon dos et moi sommes tout de même plus à l'aise pour opérer. J'ai même ressorti le lit à barreaux pour Louiselle, et nous l'y couchons lorsqu'elle fait trop la java. Parce que le rythme d'une petite puce de moins d'un an, c'est sacré, même si elle a tendance à l'oublier et préfèrerait faire la fête (Ce n'est pas moi qui lui jeterai la première pierre...).

Je crois toujours en mon postulat de départ, selon lequel les enfants savent ce qu'il leur faut et nous indiquent ces besoins si on leur en donne la possibilité. Seulement... je me demande si dans le monde qui est le nôtre, loin de "l'état de nature" idyllique - et utopique -, ils n'ont pas vite fait de perdre ce contact avec leurs besoins fondamentaux... ???

Par contre, il y a vraiment un domaine dans lequel je trouve facile de laisser l'enfant choisir ce qui lui convient le mieux, et c'est l'alimentation. Pas question, bien évidemment, de préparer un véritable buffet à chaque repas. Mais je viens vous dévoiler ici un super secret de femme pressée (que n'ignore aucun végétarien, bien qu'il soit tout à fait adaptable à une alimentation carnivore) : l'assiette composée !! 😉

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L'assiette composée, c'est une grande et belle assiette, sur laquelle sont disposés plusieurs aliments, de façon bien compartimentée : une céréale (les préférées de mes enfants sont les pâtes, le riz, le quinoa et le couscous), une légumineuse (lentilles corail ou pois cassés en guise de "sauce", petits pois...), des crudités râpées ou en petits morceaux (carottes, betteraves, tomates...), un légume cuit à la vapeur et arrosé d'une bonne huile ou de crème végétale. Sans oublier la touche finale : on parsème une des rations de raisins secs ou d'oléagineux (en poudre ou en purée pour les petits, ils sont délicieux simplement mélangés à la céréale). Je dispose en plus sur la table algues sèches en paillettes et levure de bière, mais si je n'envisage pas MES assiettes sans, il n'y a rien d'obligatoire.

Après une telle assiette, le dessert idéal se composera d'un laitage et d'un fruit. On propose les deux, l'enfant prend l'un ou l'autre, ou l'un et l'autre. Souvent l'un et l'autre. 😉

Et voilà. Bien sûr, rien ne vous empêche d'adapter cette assiette à vos habitudes, en alternant les légumineuses avec un autre type de protéines : œuf, viande ou poisson.

À titre d'exemple, voici trois assiettes composées que nous avons dégustées cette semaine :

"Coulis" de lentilles corail (cuites à l'eau avec sel, poivre, cumin, et additionnées de beurre), riz blanc, carottes râpées aux petites graines, chou-fleur vapeur saupoudré de poudre de noisette.
Reste de légumes en gratin (avec béchamel et fromage), salade d'épinards et de haricots rouge en boite, quinoa parsemé de raisins secs.
Pommes de terre et "sauce" aux champignons (champignons et oignons hachés au robot et frits) servie à côté (trèèès important), radis, tartine de pain - purée d'amandes.

Cette assiette-type plait énormément aux enfants qui n'aiment pas, généralement, que les saveurs soient trop complexes. Ils peuvent ainsi découvrir de nouveaux goûts dans tout leur caractère, sans qu'ils soient mélangés à d'autres. Ils peuvent aussi se concentrer sur le nutriment dont ils ont besoin à ce moment-là de leur croissance (se gaver de sauces grasses, de produits céréaliers, ou de fruits). Car chacun des aliments (sains, évidemment) doit pouvoir être proposé à volonté. Antonin a parfois de véritables fringales de jus de fruits ou de fromage, mais bien que parfois il m'en coûte (dans tous les sens du terme...), j'essaie de le laisser s'arrêter de lui-même. Il s'arrête. Si, si. Et même assez vite, finalement.

Cette assiette-type, c'est aussi un truc génial pour l'adulte qui confectionne le repas, puisque qu'elle n'a pas besoin d'être planifiée (à condition d'avoir quelques ingrédients de base, j'en conviens...) et intègre sans problème les petits restes qui s'entassent dans le frigo dont on ne sait jamais quoi faire. Elle est surtout parfaite pour calmer toutes les angoisses éventuelles liées à la (mal-)nutrition, puisqu'avec elle, on n'est bien certain d'avoir proposé à son enfant tout ce dont il pouvait avoir besoin. Alors, une fois que son assiette est posée devant votre petit, oubliez-la et concentrez-vous sur la vôtre. Car c'est évidemment son avantage principal : elle est délicieuse !! 😉